Vinos de todo el mundo
y platos a la carta
Para nosotrxs, la viticultura y la gastronomía crean un maridaje perfecto
No tenemos pretensiones, solo dar buena comida, buena calidad y buen servicio
Menú de Navidad
Entrantes
Jamón Ibérico D.O. Los Pedroches
Salmón marinado en pimentón de La Vera
Langostinos crujientes con salsa ali-oli
Segundo plato
Cabrito lechal asado con su guarnición
Postre
Torrija caramelizada con helado de turrón
Precio 57€ iva incluido
(Incluye pan, agua y botella de vino por cada dos personas)
(Precio por persona - Menú a mesa completa)
(Mínimo 4 personas)
(Reserva con 48 horas de antelación)
Catas personalizadas!
En Las Lías Bilbao puedes celebrar una cata personalizada con tu amigxs, familia, empresa.... puedes elegir el tipo de vinos a degustar, su procedencia, variedad o dejarte aconsejar por Mikel que siempre da en el clavo!
También puedes añadir un pequeño menú para completar la experiencia o decantarte por un menú maridaje, tú decides!
Menú Degustación
Opción con maridaje disponible
Entrantes
Aperitivo de la casa
Tosta de antxoas del Cantábrico con perlas de tomate
Hongos confitados con papada ibérica y virutas de foie
Segundos platos
Txipiron a la plancha con cebolla pochada y perlas de algas marinas
Carrillera ibérica con cremoso de patata y pimientos
Postre
Tarta de queso casera con helado de Idiazabal
Precio 74€ iva incluido
Precio de maridaje 45€ iva incluido
(Precios por persona - menú a mesa completa)
Puedes hacer una reserva en el momento que quieras directamente a través de esta web.
Reservas sin complicaciones
Nuestro equipo
Liderados por Mikel García, hostelero de nacimiento, pues tiene 20 años de experiencia con su familia en el Grupo Zortziko. Somos un equipo con mucha ilusión y ganas de conectar con el público. Nuestro objetivo es transmitir nuestra pasión por el vino y la buena comida, nos esforzamos al máximo para marcar la diferencia.
Carta
Nuestros platos cambian con las temporadas, al igual que los excelentes productos por los que nuestra zona es tan conocida. También nos esforzamos por obtener todos nuestros ingredientes de proveedores y productores locales. Por lo que sin importar qué plato elijas y cuál sea la ocasión, tendrás la oportunidad de disfrutar de una comida deliciosa y de un maridaje perfecto . ¿Tienes alguna intolerancia alimenticia? Tan solo habla con el personal, que estará encantado de encontrar el plato perfecto para ti!