Lías Bilbao Bodega Vinos

Vinos de todo el mundo 

y platos a la carta


Para nosotrxs, la viticultura y la gastronomía crean un maridaje perfecto

No tenemos pretensiones, solo dar buena comida, buena calidad y buen servicio

Menú de Navidad


Entrantes

  Jamón Ibérico D.O. Los Pedroches 

Salmón marinado en pimentón de La Vera

Langostinos crujientes con salsa ali-oli


Segundo plato 

Cabrito lechal asado con su guarnición


Postre

Torrija caramelizada con helado de turrón



Precio 57€ iva incluido

(Incluye pan, agua y botella de vino por cada dos personas) 

(Precio por persona - Menú a mesa completa) 
(Mínimo 4 personas)


(Reserva con 48 horas de antelación)

Catas personalizadas!

En Las Lías Bilbao puedes celebrar una cata personalizada con tu amigxs, familia, empresa.... puedes elegir el tipo de vinos a degustar, su procedencia, variedad o dejarte aconsejar por Mikel que siempre da en el clavo!

También puedes añadir un pequeño menú para completar la experiencia o decantarte por un menú maridaje, tú decides!

Menú Degustación

Opción con maridaje disponible


Entrantes

 Aperitivo de la casa

Tosta de antxoas del Cantábrico con perlas de tomate

Hongos confitados con papada ibérica y virutas de foie


Segundos platos

Txipiron a la plancha con cebolla pochada y perlas de algas marinas

Carrillera ibérica con cremoso de patata y pimientos


Postre

Tarta de queso casera con helado de Idiazabal

 

Precio 74€ iva incluido
Precio de maridaje 45€ iva incluido
(Precios por persona - menú a mesa completa)

Puedes hacer una reserva en el momento que quieras directamente a través de esta web. 

Reservas sin complicaciones

Nuestro equipo

Liderados por Mikel García, hostelero de nacimiento, pues tiene 20 años de experiencia con su familia en el Grupo Zortziko. Somos un equipo con mucha ilusión y ganas de conectar con el público. Nuestro objetivo es transmitir nuestra pasión por el vino y la buena comida, nos esforzamos al máximo para marcar la diferencia.

Carta

Nuestros platos cambian con  las temporadas, al igual que los excelentes productos por los que nuestra zona es tan conocida. También nos esforzamos por obtener todos nuestros ingredientes de proveedores y productores locales. Por lo que sin importar qué plato elijas y cuál sea la ocasión, tendrás la oportunidad de disfrutar de una comida deliciosa y de un maridaje perfecto . ¿Tienes alguna intolerancia alimenticia? Tan solo habla con el personal, que estará encantado de encontrar el plato perfecto para ti!